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詞條說明
黃瓜西紅柿 不能同時吃: 很多餐館里都有一道叫“大豐收”的菜,將胡蘿卜、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。 蔬菜生吃確實有利于營養(yǎng)的保存,但這道菜里有了黃瓜,其營養(yǎng)價值可就要大打折扣。 單從黃瓜本身來說,它是好吃又有營養(yǎng)的蔬菜。口感上,黃瓜肉質(zhì)脆嫩、汁多味甘、芳香可口;營養(yǎng)上,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細(xì)纖維
食堂管理中如何控制浪費和消毒管理制度方法 食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|東莞食堂承包食堂管理總匯 一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時做好記錄; 三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下: ⑴ 進(jìn)行徹底化霜,清除冰霜; ⑵ 用洗潔精將冰箱內(nèi)外徹底擦拭,清除污垢; ⑶ 再用清水擦洗干凈; ⑷ 最后用1%含氯消毒液擦洗一次。
飯?zhí)貌蛷d食材如何配送: ? ? ? 我公司和多個大型蔬菜種植基地、水產(chǎn)家禽養(yǎng)殖場,以及大型的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建立了長期的合作關(guān)系,建立了暢通的食物供求關(guān)系,在采購上有量大的優(yōu)勢,確保各類食品原料價廉物美的供應(yīng),這給我們的食堂經(jīng)營和蔬菜配送服務(wù)以有力地支撐,同時也為企業(yè)降低了采購成本。各品種齊全、價格便宜、貨源穩(wěn)定、安全可靠,包退包換、準(zhǔn)時快捷,為各大、中型工廠、學(xué)校
食堂承包就餐模式-半固定就餐模式 內(nèi)容簡介:半固定半自由就餐模式:廠方每個月將固定了的餐費(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完 半固定半自由就餐模式:廠方每個月將固定了的餐費(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的
公司名: 東莞市佳泰膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 曾國良
電 話: 0769-83552339
手 機(jī): 15992762252
微 信: 15992762252
地 址: 廣東東莞常平常平木倫農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場A座113-118號
郵 編:
網(wǎng) 址: senogroup.cn.b2b168.com
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