小吃店該如何選址?以下幾點需要注意

    俗話說得好“一步差三市”,門店位置在很大程度上直接影響著店內生意的好壞程度。一個好的店址可以較好的梳理門店形象,幫助店鋪帶來更多的客源。雖說這個道理大家都懂,但是真正要選到一個心儀的位置卻不是一件輕松事,工程可以說是非常復雜的,其中涉及的綜合因素以及事物都過多,對投資者的要求也是非常高的。那小吃店該如何選址?以下幾點需要注意!這時候擁有一套科學的選址方法是非常重要的,下面我們就一起來看看吧。

    一.街道位置

    街道位置有著金、銀、草肚皮三種。所謂金角便是位置在街角附近,這個地方匯集了來自各個方向的人流,消費者在這里停留的位置相對來說是比較久的,如此一來門店的曝光率也會變高,只要產(chǎn)品好那生意自然就好了。所謂銀角就是處于街的兩端,也就是在街道的開口處。因為這里距離金角不遠,所以客源一般也不會少。而草肚皮便是指特別深得地方。所說酒香不怕巷子深,但如今是一個快節(jié)奏生活時代,基本上都不會為了品嘗一份美食而花費大量時間去尋找。

    二、周邊環(huán)境

    門店位置的好壞還受周邊環(huán)境、人流量、交通條件等多種因素的影響。如果門店周邊有大型的道路、高速公路等這里就會成為一個限定商圈;位于小型繁華街道的話飲食設備以及娛樂設施等都會相對較少;位于小型廠房附近上班白領一族就會比較少,同樣購買力也會降低許多。如果出現(xiàn)了以上這些情況那膳學派小吃培訓基地還是建議大家重新選址。

    三、競爭環(huán)境

    在選擇位置的時候各位也需要對周邊已經(jīng)開設的門店進行一定的調查,查看競爭對手的銷售情況如何等等。如果它的業(yè)績不佳那相信在附近開設其他門店的生意也不會很好。另外一點便是查看該地區(qū)的市場飽和程度如何,如果在市場飽和后才開店,無法有效的占有市場,從而也會導致自己沒有優(yōu)勢來對抗競爭對手。

    雖說門店位置不是一一個決定店內利潤情況的因素,就像有的人選址一般卻生意卻很*,有些人選到了好的位置但是生意卻很一般,這還是得看后期的經(jīng)營。但是無可否認的一點便是科學合理的選址肯定會讓各位的店鋪較好的發(fā)展起來,也是百利而無一害的。所以在開店之前多花點心思在選址上總歸是好的。以上幾點便是膳學派小吃培訓為大家準備的主要內容了,希望可以幫助到各位。




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