貴酒窖煙民新知:紅酒可以中和香煙中的的毒素

    貴酒窖煙民新知:紅酒可以中和香煙中的的毒素

    葡萄酒健康|紅酒知識(shí)|紅酒*毒素

     

    據(jù)加拿大多倫多大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吸煙者如果飲適量紅葡萄酒,不但可以中和香煙中的毒素,還可以排除充斥于自然環(huán)境中的多種有毒物質(zhì),減少煙害。貴酒窖紅葡萄酒中白藜蘆醇能減少汽車廢氣及烘烤產(chǎn)生的濃煙,紅葡萄酒能*毒素。

     

    希臘的研究人員宣布了他們的研究結(jié)果:自愿者在吸煙的同時(shí)喝上一杯250毫升的紅葡萄酒可以“延緩”一枝煙的有害作用。

     

    貴酒窖紅酒健康顧問梁先生解釋道,“一枝香煙,如果吸得太深,干紅葡萄酒足可以在吸煙后長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)損害動(dòng)脈功能。而同時(shí)攝入的多酚物質(zhì)可以在一定程度上抵消這種負(fù)面作用。赤霞珠,尤其是智利赤霞珠的多酚類物質(zhì)含量較高?!?/span>

     

    美國(guó)Kaiser Permanente醫(yī)療集團(tuán)進(jìn)行了一項(xiàng)關(guān)于葡萄酒對(duì)吸煙者患肺癌幾率影響的研究。研究結(jié)果顯示,吸煙并且喝葡萄酒的人,每月每喝一杯患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)平均降低2%,每天喝一到兩杯患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了60%之多。

     

    “這項(xiàng)研究很有意思,對(duì)葡萄酒是否具有*效果提出了有趣的問題?!敝袊?guó)紅酒美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)醫(yī)療副總監(jiān)倫納德·林岑菲爾德博士說,“重要的是應(yīng)該對(duì)此做進(jìn)一步研究,看一看是否總能看到這樣的*效果。”“葡萄酒中有一種抗氧化成分可有助于預(yù)防肺癌,”該項(xiàng)目**研究員ChunChao說,“該研究結(jié)果將會(huì)推動(dòng)未來為弄清葡萄酒中是否含有有助于預(yù)防或**肺癌的某種物質(zhì)進(jìn)行研究?!?/span>

     

    葡萄酒中分離出的單寧、白藜蘆醇等多酚化合物,是**的抗氧化劑,品酒在臨床的研究中具有明顯的*效果。同時(shí),葡萄酒中還發(fā)現(xiàn)一種名為白藜蘆醇(resveratrol)的物質(zhì),它能延緩**的生長(zhǎng),預(yù)防各種癌癥。

     

    貴酒窖:葡萄酒中的有益物質(zhì)白藜蘆醇、單寧和花色素等,主要來自于葡萄皮。這些有益物質(zhì)通過發(fā)酵等釀造環(huán)節(jié)由葡萄皮進(jìn)入葡萄酒中。同時(shí),葡萄酒在經(jīng)過橡木桶陳釀時(shí),還會(huì)吸收部分的單寧物質(zhì)。另外,紅葡萄酒的顏色來源于葡萄果皮的花色素,花色素是**的植物色素,花色素除了顯示一定的顏色外,還是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷。研究表明,人體產(chǎn)生過多的活性氧自由基會(huì)有破壞作用,這是人類衰老和患病的根源。有*甚至認(rèn)為“人類的健康史已經(jīng)從20世紀(jì)的抗生素和維生素時(shí)代進(jìn)入了21世紀(jì)的花色素時(shí)代”。

     

    那么,是否意味著只要喝葡萄酒,吸煙就可以高枕**了呢?貴酒窖紅酒健康顧問梁先生提醒人們,雖然有了這項(xiàng)研究結(jié)果,但不要以為吸煙再喝葡萄酒便可預(yù)防肺癌?!凹词姑刻旌纫槐騼杀咸丫疲鼰熑巳员炔晃鼰熑嘶挤伟┑娘L(fēng)險(xiǎn)要高。”“吸煙的人還是應(yīng)該戒煙?!绷合壬硎?,該研究發(fā)現(xiàn)不應(yīng)成為人們吸煙的借口,同時(shí),喝葡萄酒也要以適量為上策。(廣州進(jìn)口紅酒葡萄酒批發(fā)中心)

     

     

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