豆腐機(jī)的保養(yǎng)和維修

    豆制品擁有者豐富的營養(yǎng),在提倡健康飲食的今天,豆制品已經(jīng)得到了越來越多的人的認(rèn)可,豆制品行業(yè)發(fā)展迅速,市場發(fā)展迅速,所以市場出現(xiàn)了豆腐機(jī)、干豆腐機(jī)等一系列機(jī)械。有著如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):

    1.結(jié)構(gòu)緊湊化

    干豆腐機(jī)設(shè)備的另一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)是結(jié)構(gòu)緊湊化。設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)較合理,較緊湊,較符合人體工學(xué)原理,從而降低了制造成本,減少了占地面積,提高了勞動(dòng)效率。

    2.控制系統(tǒng)自動(dòng)化

    隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和自控技術(shù)的發(fā)展,是否采用流水線作業(yè)和自動(dòng)化控制已成為衡量粉體處理技術(shù)**與否的重要指標(biāo)。控制系統(tǒng)采用自動(dòng)化控制,不但可保證生產(chǎn)工序的流水作業(yè),減輕操作人員勞動(dòng)強(qiáng)度,較重要的是可保證生產(chǎn)過程的精確化和實(shí)時(shí)反饋,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低設(shè)備故障率。

    3.設(shè)備大型化

    隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和技術(shù)的發(fā)展,生產(chǎn)裝置大型化的優(yōu)點(diǎn)越來越明機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和加工制造技術(shù)的發(fā)展,為磨粉機(jī)設(shè)備的大型化提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)**。目前,干豆腐機(jī)設(shè)備向著大型化方向發(fā)展,市場上大型工業(yè)干豆腐機(jī)設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用廣泛。

    4.加工工藝高技術(shù)化

    隨著干豆腐機(jī)設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域的拓展,傳統(tǒng)的機(jī)械加工手段已不能滿足粉體設(shè)計(jì)技術(shù)的需要。未來豆制品設(shè)備的加工工藝將向著高技術(shù)化方向發(fā)展。

    如此**的產(chǎn)品面,自然受到了廣大豆制品行業(yè)的歡迎,但是雖然長慶隆干豆腐機(jī)采用的是不銹鋼制造,擁有著較長的使用壽命,但是不當(dāng)?shù)牟僮饕彩菚?huì)損壞機(jī)器的,下面我們來講解一下豆腐機(jī)的注意事項(xiàng)、一些可能遇到的問題和如何去保養(yǎng)干豆腐機(jī)的方法。

    首先,您要了解一些使用豆腐機(jī)注意事項(xiàng):

    一、時(shí)常查看鍋爐放漿水位,確保鍋爐水位**電加熱管水位,當(dāng)鍋爐需補(bǔ)水時(shí),需要開蒸氣閥門以釋放爐腔內(nèi)壓力然后補(bǔ)水。

    二、電熱管加熱時(shí),打開蒸氣閥門確保蒸氣管路暢通。否則鍋爐壓力過高損壞鍋爐。

    三、上漿增壓泵開關(guān)需保持在手動(dòng)位置。

    四、所有電氣部位保持清潔干燥,嚴(yán)禁水豆腐機(jī)進(jìn)入配電箱,嚴(yán)禁改動(dòng)電路。

    五、打開配電箱時(shí)必須斷開供電電源。

    六、電源接線柱位于煮漿桶下方配電箱內(nèi)左上角漏電保護(hù)器上方。

    七、嚴(yán)禁非煮漿時(shí)開啟加熱開關(guān),否則會(huì)損壞鍋爐,煮完漿后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉加熱開關(guān)。

    意事項(xiàng)明白了,但是工作過程中難免會(huì)遇到一些因錯(cuò)誤操作引發(fā)的問題比如:

    ①而如果加熱管不工作,你可以試試開啟電加熱,加熱管不工作。調(diào)節(jié)溫控儀溫度,當(dāng)溫控儀所調(diào)溫度**湯桶溫度便恢復(fù)工作?;蚴强纯词遣皇请娫醇蓖i_關(guān)沒解除。也有可能是缺水報(bào)警工作,及時(shí)補(bǔ)水。

    ②如果加熱蒸氣不足。很有可能是電熱管局部燒壞,檢查接線柱或更換電熱管。

    ③如果打開氣電加熱開關(guān),調(diào)節(jié)溫控儀后,總電源跳閘,送不上電。哪能可要小心電熱管漏電或因缺水燒壞電熱管,注意及時(shí)更換。

    ④如果接通電源后無任何電源豆腐機(jī)顯示,那您可以看看是否因?yàn)殛P(guān)閉急停電按鈕,只需右旋復(fù)位即可。再者可能是燒壞保險(xiǎn),檢查線路是否有短咱,排除后更換保險(xiǎn)即可。

    ⑤如果在送漿泵環(huán)節(jié)不上漿。

    那您注意一下送漿泵上端有手動(dòng)。自動(dòng)擋,應(yīng)檢查放在手動(dòng)位置。或者可能是送漿泵堵塞,拆下送漿泵檢查清理。注意:更換或拆裝送漿泵時(shí)應(yīng)檢查電機(jī)轉(zhuǎn)身是否與水流方向一致。

    ⑥如果補(bǔ)水時(shí)不進(jìn)水。檢查進(jìn)水管是否有水,壓力是否足夠。如果有水,那么看看補(bǔ)水時(shí)是否打開蒸氣閥門(放氣閥門)以釋放鍋爐內(nèi)壓力。

    一天的工作雖然結(jié)束了,但是人和機(jī)器都是要保養(yǎng)的,為了保證機(jī)器以后的正常運(yùn)作,我們要注意以下幾點(diǎn)保養(yǎng)豆腐機(jī)首先要做到:

    一、經(jīng)常清理,已磨損的配件及時(shí)更換,以使豆腐機(jī)保持正常狀態(tài)。

    二、豆腐機(jī)的工作面在使用過程中會(huì)逐漸磨損,若豆腐機(jī)效果已有較大變化,就應(yīng)進(jìn)行更換。

    三、停機(jī)時(shí)要關(guān)閉電源。

    四、設(shè)備使用前后必須保持整體清潔。

    五、正常使用設(shè)備時(shí),應(yīng)在3-5天時(shí)間內(nèi)把鍋爐中的水全部放干,再注入清水。這樣保持鍋爐中水的良好程度。

    六、在電源電壓**額定電壓的15%時(shí)使用設(shè)備將容易造成配件損壞。

    七、冬季使用完機(jī)器,及時(shí)把鍋爐里的水放掉,以免凍裂鍋爐。


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    詞條說明

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