紅酒品鑒小常識

時間：2018-08-08

作者：廣州市紅帝會供應鏈有限公司

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喝紅酒必知的禮儀
喝紅酒必知的禮儀紅酒知識｜紅酒禮儀｜葡萄酒知識紅酒開瓶的學問開瓶器有很多種，如只有一個螺旋桿的塑料手動開瓶器、帶小刀的開瓶器、蝴蝶開瓶器、真空開瓶器、電動開瓶器等，而比較常見的是帶小刀的開瓶器和蝴蝶開瓶器。開瓶三步走首先，開啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位，環(huán)切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口，因為那瓶酒可能因為陳放了一段時間而落上了一些灰塵。之后，將開瓶器的螺
產(chǎn)后也能喝酒？！
產(chǎn)后也能喝酒？！產(chǎn)后喝葡萄酒酒 | 葡萄酒功效 | 葡萄酒知識 ? 在我們的認知中，普遍認為女性產(chǎn)后是不適宜喝酒。但是，葡萄酒是個例外。產(chǎn)后的女性朋友是可以適量地飲用葡萄酒，而且還有不錯的恢復、瘦身功效。 ? 在中法莊園從事技術支持工作的法國籍**釀酒師尼古拉先生告訴記者，在太太分娩后，他送給太太的一份禮物，就是兩瓶上好的波爾多紅葡萄酒?！皟?yōu)質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對
葡萄酒的釀制方法
一步：買葡萄選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當重要，好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營養(yǎng)。三步：晾
如何鑒別葡萄酒的真假
隨著市場的不斷發(fā)展，我們買酒的渠道越來越多，這也就造成有時候會買到假酒，掌握鑒別酒真假的一些小技巧還是很重要的，今天我們就來說一說如何鑒別酒的真假。一步：檢查一下酒瓶帽。酒帽就是瓶子端的保護性箔套。一步看酒帽上的信息是否和商標匹配。酒帽還會顯示有關年份的信息，箔套的設計應該和裝瓶時期其出產(chǎn)酒莊所采用的風格相吻合。粗制濫造的假酒往往是所謂的老瓶加了新的箔套。二步：檢查軟木塞首先檢查木塞上的信