餐飲業(yè)油煙凈化器的種類和原理

時間：2019-06-27作者：吉安潔峰環(huán)保設(shè)備有限公司瀏覽：648

餐飲業(yè)油煙凈化器主要用于廚房油煙的凈化治理，用于酒店、賓館、飯?zhí)谩⒕萍?、餐廳以及學(xué)校、工廠等場所，油煙凈化器根據(jù)工作原理的不同可以五大類。

 一、機械式：機械式常見的有離心式（旋風(fēng)除塵）、濾網(wǎng)式、隔板式等。機式械式處理技術(shù)主要應(yīng)用于大型工業(yè)除塵，是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。

機械過濾式油煙凈化器工作原理: 油煙經(jīng)進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入，首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與*網(wǎng)碰撞而被吸附過濾，使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度大大降低，同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性，不堵塞，而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留，訪產(chǎn)品為早期產(chǎn)品，凈化效率較低。

 二、濕式：濕式主要是利用水噴淋（水簾）的方式對煙氣中的油霧進(jìn)行過濾的方式稱為濕式。  濕式油煙凈化器原理：  高壓噴淋的水霧液滴與油煙塵不斷碰撞，油煙塵被水滴吸附，達(dá)到凈化油煙目的。該產(chǎn)品對大顆粒的油煙有較好的效果，對較細(xì)的煙塵效果不明顯，可以作為油煙凈化的前處理，并維護(hù)不方便，容易堵塞噴嘴。為早期產(chǎn)品，對越來越高的環(huán)保要求很難滿足。

三、復(fù)合式：復(fù)合式主要是用靜電式油煙凈化設(shè)備再組合濕式或活性碳、機械式等。  復(fù)合式油煙凈化器工作原理：  油煙由風(fēng)機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導(dǎo)流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運動被收集在較板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

  四、靜電式（等離子）：靜電油煙凈化器是利用陰極在高壓電場中**出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達(dá)到除油煙的目的。根據(jù)靜電油煙凈化設(shè)備中電場較板的形狀不同靜電式又分為蜂巢式和板線式兩種。此法凈化效率高，可滿足高要求場所的環(huán)保需求，蜂巢式比板線式較優(yōu)。

五、光催化：利用特殊波長紫外燈發(fā)出的紫外線對油煙分子進(jìn)行照射達(dá)到分解油煙分子的凈化方式。  光催化油煙凈化器工作原理：  光解氧化油煙凈化技術(shù)是利用紫外線——C波段的光來改變油質(zhì)的分子鏈，同時這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油質(zhì)分子冷燃燒后生成水和臭氧，同時煙道中的異味也隨之消除。此法單獨處理油煙效果不佳，與靜電式（等離子）除煙除味相結(jié)合效果較佳，會成為未來的主流油煙處理方式。


吉安潔峰環(huán)保設(shè)備有限公司專注于油煙凈化器價格,油煙凈化器安裝,餐飲油煙凈化器,廚房排煙設(shè)計,環(huán)?？照{(diào)安裝,吉安白鐵皮加工等

• 詞條

  詞條說明

• 餐飲業(yè)為什么要安裝油煙凈化器？

  一. 餐飲油煙污染有哪些？1.油煙油氣：主要是加熱食用油和食品過程中所產(chǎn)生有毒的油煙霧氣2.燃燒廢氣：燃料燃燒不完全所產(chǎn)生的一氧化碳和二氧化硫等有害物質(zhì)3.廚房燥熱：燃料燃燒時產(chǎn)生的燥熱、熱氣二. 餐飲油煙的危害有哪些？1.餐飲油煙對皮膚的傷害長時間在燥熱的環(huán)境中接觸油煙廢氣、熱氣會使皮膚的毛細(xì)孔堵塞，會導(dǎo)致皮膚的加速老化變粗糙、充滿皺紋、暗淡無光，使用再多的化妝品也很難挽回油煙對青春的傷害，這對

• 環(huán)?？照{(diào)安裝步驟與使用方法

  環(huán)保空調(diào)的安裝采用標(biāo)準(zhǔn)40*40*4鍍鋅角鐵架與墻或窗板螺栓田賽接，風(fēng)管與角鐵架間墊橡膠防振，且所有縫隙均用玻璃膠或水泥沙漿密封。送風(fēng)彎管要按圖紙要求做好，截面積要求不能小于0.45平方米。安裝風(fēng)管時要在安裝底架上安裝吊桿，使風(fēng)管重量全部吊裝在底架上。技術(shù)要求：1、 三角支架焊接和安裝要牢固；2、 檢修平臺必須能支撐機組和維修人員的重量；3、 主機安裝必須水平；4、 主機法蘭與送風(fēng)彎管的截面必須平

• 高效餐飲油煙凈化器優(yōu)勢

  1、高效餐飲油煙凈化器能保證目測**高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放中有煙霧存在的。只要能觀察到油煙存在，可以認(rèn)定凈化效果不達(dá)標(biāo)，無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞。2、高效餐飲油煙凈化器長期穩(wěn)定工作，故障率低各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下

• 良好的廚房排煙設(shè)計讓你的生活較加舒適

  廚房排煙的高科技設(shè)備能夠提升你在城市里的生活質(zhì)量，畢竟都市之中的環(huán)境污染比較嚴(yán)重，而且密密麻麻的房屋之間也沒那么容易通風(fēng)，在這種情況下，只有采取一些良好的措施，方能讓自己在都市之中享受較好的生活。廚房排煙設(shè)計能夠幫助你不受有毒的氣體的感染，讓你所在的地方空氣十分流暢，于是就感覺到空氣比較清新，自己的心理也是比較快樂的。 城市的發(fā)展帶來了一種壓抑的生存環(huán)境，唯有高科技設(shè)備，能放松人們的心情，然后給自