為什么進(jìn)口紅酒比國(guó)產(chǎn)紅酒受歡迎
原裝進(jìn)口紅酒︱紅酒知識(shí)︱進(jìn)口紅酒批發(fā)
為什么在國(guó)內(nèi),進(jìn)口紅酒要比國(guó)產(chǎn)紅酒受歡迎呢?它們有什么區(qū)別?我們可以從以下四個(gè)方面進(jìn)行比較:
1.選用的葡萄品種不同
進(jìn)口葡萄酒:進(jìn)口葡萄酒用的是釀酒用的葡萄,這種葡萄生長(zhǎng)在南北半球的葡萄酒帶,一年收成一次,皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。貴酒窖:釀酒葡萄的種植在國(guó)外是受法律保護(hù)的,如果今年受到蟲(chóng)災(zāi)或是旱災(zāi),**若不下令澆水或是打農(nóng)藥,那么莊園主是沒(méi)有權(quán)利這樣做的,如果是自己自作主張,違反了規(guī)定,那 么5年這里都不可以使用AOC。AOC是法國(guó)葡萄酒的較,以法定產(chǎn)區(qū)控制命名的。釀酒用的葡萄樹(shù)一般不能澆灌,并且喜歡生長(zhǎng)在貧瘠的土地上,葡萄根會(huì) 自己扎入土中,15-20公分處找水吸養(yǎng),這樣的葡萄才具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒:食用葡萄一般生長(zhǎng)在亞熱帶和溫帶,一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小,講究的是口感,它的生理狀態(tài)與釀酒葡萄相去甚遠(yuǎn)。 食用葡萄樹(shù)生命一般在10-30年左右。須要經(jīng)營(yíng)澆水,葡萄根會(huì)橫向發(fā)展,吸水較多,吸養(yǎng)較少。食用葡萄釀酒會(huì)產(chǎn)生令人難以接受的特殊氣味。
2.釀造工藝
進(jìn)品葡萄酒:葡萄酒是一的**發(fā)酵酒類,他不需要依靠外力就可以自行發(fā)酵轉(zhuǎn)變成酒,當(dāng)酒精達(dá)到一定度數(shù)時(shí),**發(fā)酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化的,所以其中不需要添加糖和酒精。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒:因?yàn)槭菄?guó)產(chǎn)葡萄酒用的食用葡萄釀造,所以糖度低,需要人工加入糖或酒精,這樣就會(huì)在酒里留下雜醇,喝完以后上頭。
3.年份
進(jìn)口葡萄酒:酒瓶正標(biāo)上的年份指的是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣(mài)完了,那么就再也買(mǎi)不到這款酒了。
貴酒窖:國(guó)產(chǎn)葡萄酒:國(guó)產(chǎn)葡萄酒上標(biāo)有的年份已經(jīng)和葡萄酒的名稱成為一體的了,例如**1999,表示這瓶酒的名字就是**1999,而不是1999年采摘的葡萄。
4鑒別
進(jìn)口葡萄酒:把進(jìn)口葡萄酒滴一滴到餐巾紙上,酒散開(kāi)的痕跡是非常均稱的,說(shuō)明酒中沒(méi)有添加任何其他東西(水,酒精等)。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒:把國(guó)產(chǎn)葡萄酒滴一滴在餐巾紙上,會(huì)看到中間一點(diǎn)紅,到外面顏色逐漸變淺,較外一層可以看到水印。所以經(jīng)過(guò)這樣簡(jiǎn)單的比較之后就應(yīng)該知道哪款紅酒對(duì)您的身體有保健作用了。(廣州進(jìn)口紅酒葡萄酒批發(fā)中心)
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詞條
詞條說(shuō)明
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三大方法保存喝剩的葡萄酒喝剩的葡萄酒|葡萄酒與氧氣|葡萄酒如何保存 美酒易得,剩酒難存。一瓶750ml的葡萄酒可以讓你喝上好幾天,但是 一旦你打開(kāi)軟木塞,葡萄酒就會(huì)在數(shù)小時(shí)內(nèi)變質(zhì)。貴酒窖:如果你曾試圖將喝剩的葡萄酒在冰箱里保存幾天,就會(huì)得到這個(gè)慘痛的教訓(xùn)。葡萄酒中的水果味道和香氣會(huì)消失殆盡,留下的只有或多或少的酒醋味。 喝剩的葡萄酒難以保存的罪魁禍?zhǔn)资茄鯕?。貴酒窖的梁先生說(shuō),氧氣既是葡萄酒的朋友,
口葡萄酒的鑒別方法 葡萄酒知識(shí)|進(jìn)口葡萄酒|鑒別方法 ? 貴酒莊的每一支葡萄酒都有屬于自己的標(biāo)簽,標(biāo)簽上豐富的信息,可以幫助我們*判斷這支酒的來(lái)源、產(chǎn)地、年份、等級(jí)、甚至是口感。 ? 貴酒窖梁先生介紹說(shuō)要判斷一支酒的好壞,甚至真?zhèn)?,都可以通過(guò)酒的外觀進(jìn)行一個(gè)大致的判斷: ? 一步,觀察酒瓶外觀 ? ◆酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。
紅酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,紅酒*店該如何使銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步攀升?
紅酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,紅酒*店該如何使銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步攀升? 紅酒連鎖*店|紅酒銷售業(yè)績(jī)|紅酒銷售技巧 ? 俗話說(shuō)得好:“打江山守江山難”,這對(duì)于開(kāi)一家紅酒*連鎖店而言,也是同樣的道理,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,大家都知道開(kāi)店做好難,做好做大難,做大做強(qiáng)難,做強(qiáng)以后持續(xù)提升艱難,所有的紅酒*店老板都在為顧客數(shù)量不足而發(fā)愁,每天都在為營(yíng)業(yè)額徘徊不前的事情傷腦筋,為什么顧客不來(lái)為什么
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